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誠記麵食.bmp

誠記越南麵食館

(02)2321-1579

 台北市大安區永康街6巷1號(近 捷運東門站)

 一-四、日 11:00~23:00;五-六、例假日 11:00~23:30

 

 

2014的最後一晚,帶著幾個從台中上來台北跨年的朋友來到捷運東門吃晚餐

想當初里昂爸帶著里昂第一次來到永康街吃誠記的時候

就對這裡滿滿的人潮和美食感到相當驚嘆(!)

吃過誠記之後,永康街更是一直在里昂心目中維持一個很好的印象

甚至扮演很重要的角色

為什麼這麼說呢~~因為只要一想不到該帶朋友去吃什麼好料

第一個在腦中蹦出來的就是「永康街」三個字XDD

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期間對永康街的數次訪問,有吃到令人驚嘆的料理

當然也難免不小心踩過地雷 TAT

今天朋友們從台中上來台北,里昂決定帶再次進軍誠記

讓他們也體會一下自己初訪誠記時的那份感動XD

順便寫下本篇食記,來將這家好吃的越式料理推薦給大家~~

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來到店門口,看到大排長龍的樣子以為是人群在排隊等位子

結果發現.. 是虛驚一場 

原來店家除了越式料理,還兼賣蔥抓餅,而且生意超~~好!

記得上次來還打著「正餐不要吃太多,留點肚子給蔥抓餅」的念頭

可惜「誠記麵食、天津蔥抓餅,不可兼得」

不小心正餐還是吃太多所以取消了買蔥抓餅的念頭 Q__Q

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店內的裝潢大概就是走一個整齊、乾淨、好整理的風格

沒有特別多加修飾的感覺XDD

一樓位子沒有說很寬敞,走在走道上一個小側身就會不小心碰到其他人 TAT

不過店家還設有個地下一樓,而且在對面也開了間二店

所以幾乎不用擔心會沒位子哦~~

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入座之後就可以來研究菜單囉~~

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 蕃茄牛肉河粉

小時候挑食的里昂,總會先花個五到十分鐘

把不喜歡的食物挑得一個不剩到爸媽的碗裡才開始吃東西,蔥花不例外..(很搞剛)

不過現在,生啃青蔥應該都不是問題了XDD

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牛肉的分量給得相當多,吃起來就像小菜盤的那種牛肉片

不過再濕潤上一些,口感算是蠻扎實的

湯頭的番茄味也夠濃郁,如果不排斥蔬菜應該會相當尬意~~

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麵條的部分相當特別,店家選用比較細的河粉來料理

口感跟一般用來炒的河粉完全不一樣

而且在吸收了湯汁之後,變得非常Q彈順口呢~~

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 咖哩豬肉河粉

南方比較重口味的咖哩,相當的飄香~~

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豬肉的肉質本身比較乾一些,不過跟咖哩搭配之後

變得不會太乾或太濕,吃起來非常的有嚼勁~

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 蝦味三拼

越式炸春捲、甘蔗蝦、金錢蝦餅(一個很蝦的組合XD)

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拼盤的三樣料理之中,里昂最喜歡這道,越式炸春捲

小小一個看似炸法簡單,但其實包在裡頭餡料相當豐富,不計其數

外皮也炸得很到位,非常酥脆~~

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如果擔心外皮炸得太油,可以試沾旁邊附上的醬汁,味道相當清爽~~

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尬意搭蘿蔔絲一起吃><

口感跟味道上都覺得很滿足~~

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甘蔗蝦,名副其實,中間一根實實在在的甘蔗呢!XDD

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做法特別,里昂也相當尬意這道

外皮不裹粉炸,吃起來比較黏牙

而中間的甘蔗讓整體吃起來超富甜蜜感~~

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沾上醬汁後味道就不如春捲提升的多了~ 不過依舊是拼盤最特別的一道

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金錢蝦餅,外皮也炸得酥脆金黃

也難怪會被冠上金錢的名號,外表看起來真的就像一枚大大的50元硬幣XD

裡頭的餡料非常多汁,吃進嘴會有滿口濕潤的感覺~~

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 犇越牛肉河粉

第一次來誠記讓里昂念念不忘的就是這道~~因為裡頭的用料實在太豐富啦!!!!

它曾在台北牛肉麵節贏得國際組亞軍哦~~是本店最招牌的一道菜   

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牛肉片、牛筋、牛肚、牛肉丸... 再一個個細數下去

除了湯頭被河粉吸乾,我的口水也要流乾了XDDD

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所有用料中最喜歡牛肉片,份量多之外還非常大一片,里昂的湯匙都快裝不下了>.<

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犇越也是用這種細河粉,吃起來順口

只是萬萬想不到他吸收湯汁的速度這麼快=口=

馬上暫停照相嚐了一下湯頭,味道很有肉汁的甜味,卻一點都不油膩

牛肉麵節亞軍,不是蓋的~~

吃一口犇越,整個人會有興奮得想要「」起來的感覺XD

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最後獻上一張里昂在101前的跨年照,祝大家2015新年快樂~~ ^^

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用餐心得

用餐環境上算是還蠻自由的,可以跟朋友大聲聊天的那種(周圍也都這樣XD)

沒多收服務費,所以服務也僅限上菜、清理桌面而已,餐點方面則很優!

每一道都有著自己獨特的味道,有些也是平常不會吃到的料理

尤其是獲得臺北牛肉麵節亞軍的犇越牛肉河粉,來訪不點一份實在對不起自己~~

整體評價

CP值

推薦菜色㊝ 犇越牛肉河粉、三色拼盤(越式炸春卷)

 

 

 

跟著里昂,一起吃喝玩樂 

 

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(02)2321-1579

 台北市大安區永康街6巷1號(近 捷運東門站) 

 一-四、日 11:00~23:00;五-六、例假日 11:00~23:30


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留言列表 (1)

發表留言
  • 大食女
  • 我到現在,還是會慢慢把不要吃的東西通通挑掉欸!!(不管蔥花薑末蒜末blablabla之類xDDD 然後還會把它們分區放xDDD 完全長不大超挑食!!哈哈
  • 里昂也是啊,現在不喜歡的食物,十根手指頭可能還數不出來XDD
    而且超怕挑出來的食物分不出去!

    貪吃里昂 於 2015/01/26 18:03 回覆

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