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— 店家資訊 —

宮原眼科

(04) 2227-1927

台中市中區中山路20號

一-日 10:00~22:00

https://www.facebook.com/miyahara1927/?fref=ts

 

 

靠近台中火車站旁,有著這麼一棟以紅色磚瓦堆砌而成、看似不起眼的舊式建築,

你或許曾和我感到同樣疑惑,一棟老舊房屋,為何門前總是大排長龍?

直到走近一看,這才頓時明瞭,原來那家口耳相傳了千百里的台中必訪名店,就位於此處..

沒錯,它就是你我都知曉的「宮原眼科」!

身為土生土長的台中人,因為參加了《OpenRice 2016百大心水餐廳》活動的推廣任務,

讓我有機會再度踏上前訪宮原眼科的旅程.. 這次,里昂將同時透過建築歷史、裝潢、與餐點的介紹,

將宮原眼科這家極具歷史意味的餐廳,真實呈現給大家!
 

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原文出處:http://leon4e404.pixnet.net/blog/post/329944695
 

說到宮原眼科的建築歷史,首先必須回溯到1930年代的日治時期,

原名宮原武雄氏眼科醫院,為當時台中最具規模的醫院,隨著後來台灣光復,

宮原眼科因為創辦人宮原武雄遣返日本而沒入台中市政府資產,1956年更被當成了工資抵償而易主。

日後數十年的時光,宮原眼科幾經波折,包括921大地震的摧殘與卡玫基颱風的肆虐,

使得整棟建築自此變得殘破不堪,成為一棟被閒置多年的老舊房屋。

 

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直至2010年,待日出鳳梨酥購入並重新整修建築之後,才有了當今現在的模樣,

外觀上,宮原眼科依然保留著日治時期所留下的建築樣貌及騎樓,內部裝潢則是進行了大工程的翻修。

如今宮原眼科也不再看眼睛,改而販售起糕點、冰品、伴手禮等聞名全台灣,揮別過去,老房的命運成功地被重塑。

 

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宮原眼科最出了名的就是他們家的外帶冰淇淋店,排隊的進出口位於建築側邊的騎樓內。

據服務員與其他客人在對話的時候得知,這樣的排隊人潮已比平常要來得少!

我的媽呀~ 要是等到尖峰時刻,豈不是會把人群擠出騎樓嗎?XD

 

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排隊期間,服務生先是會遞上菜單供客人選擇。

冰淇淋的口味大致可以分成巧克力、優格、水果、當季水果、眼科配方、以及茶等六類,

球數有1~3球可以選,買多單價確實有比較便宜點~

有特別需求的話,也可以選購家庭號冰淇淋,買回家一次吃到爽的概念!XD

 

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人潮看似洶湧的很,但幸好人流速度也夠快,我和同行的瑪姬大約只排了10分鐘就進到店內囉!

 

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光是一個巧克力口味,從43%~100%就足足分成了16種不同的純度,肯定當場讓巧克力控們看得目不轉睛XD

 

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至於水果口味,則可細分成當季與非當季,共24種。

 

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剩下的就是眼科配方、與茶類口味的冰淇淋囉~

 

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先前菜單頁熊熊忘記提到,買雙球以上冰淇淋加80元可以升級成聖代。

也就是除了冰淇淋本身之外,能夠吃到更豐富的配料哦!

這樣形容大家可能會覺得霧煞煞,沒關係,等會介紹冰淇淋的時候里昂會有更清楚的說明~

 

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取完冰淇淋之後,接著來選擇自己想要的配料,如果是一般未升級成聖代者,最多就是選擇三種。

至於升級成聖代的,則可以選擇到五種配料!

 

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我和瑪姬兩人點的,剛好就是一個「聖代vs非聖代」的例子~ 馬上就可以看出兩者之間在份量上的差異!

 

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首先介紹瑪姬選的 2球冰淇淋($160),為水果類的 芒果西瓜

口味雖然濃厚,卻因其嚐起來冰甜甜的口感,反倒讓人覺得相當爽口,看瑪姬自己一人也是吃得不亦樂乎~

另外在冰淇淋旁邊附上的乳酪蛋糕與蜂蜜烤餅,為日出自家出產之配料,

正好可以藉由這個吃冰的機會,嚐到他們家好吃的甜點小品,真是一舉兩得啊!

 

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為了大飽自己的口福與讀者們的眼福,我選擇了全店份量最多的搭配方式 — 3球冰淇淋升級聖代($305)

除了桶裝的家庭號之外,應該找不到比眼前這份更豐盛的冰淇淋聖代了!

 

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我選擇的冰淇淋口味為 伯爵茶藍莓優格、以及 草莓

其中我個人最喜歡伯爵茶所帶有飽滿的茶香味,甜而不膩的感覺吃起來真是再順口不過~

藍莓優格則是有著微酸微甜的優格與藍莓味,口味較為清爽很適合消暑!

草莓就如同前面提過的芒果與西瓜,味道濃郁卻冰甜、爽口。

 

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此外我搭上的配料有乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜烤餅、鳳梨酥、和香蕉五種,

口味變化多樣,份量也是超級足夠!這種真材實料而且滿載而歸的感覺,讓人將來還想要再找個機會前訪品嚐~

 

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同一騎樓內,位在冰淇淋店旁的是 宮原珍奶,販售諸多茶類、咖啡、以及台灣特色飲品,

有興趣的話,還可順道帶著剛買好的冰淇淋前來逛逛。

 

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經過宮原珍奶之後,接著便會來到整家餐廳的正門口,準備進到裡面一探究竟吧!

 

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哇嗚~ 門一打開就是個富麗堂皇的感覺!怪不得有人會說建築內部才是每訪宮原眼科的必經之地XD

在日出團隊的努力之下,宮原眼科仍不僅保有原來老房的古意,利用大量木材與挑高設計,

更為其打造出了風格極似霍格華茲學院的夢幻場景~

儘管自己已經不是第一次見到這氣派又有質感的景象,仍舊不自覺感到嘆為觀止呀!

 

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建築內所販售的商品,大多以包裝精美的茶包、甜品伴手禮為主,如牛軋糖、鳳梨酥、花餅、杏仁茶、擂茶... 等等,

種類實在多得難以仔細列舉。套一句門牌上的標語,只要是你想得到的台式點心,宮原眼科「一概俱全」!

 

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— 短評 —

享受大份量冰淇淋的同時,又可感受到濃濃的跨時代歷史感,

也難怪大家遊歷台中時,一定得要前來宮原眼科一趟~

交通方便、東西好吃、環境復古有特色,儼然已成為了台中最具指標性的冰店。

看來自己之後放假回台中,勢必也會變得經常來吃哦!XD

 

 

— 店家資訊 —

宮原眼科

(04) 2227-1927

台中市中區中山路20號

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本食記參與 OpenRice Taiwan 食家帶路,

活動網址:http://tw.openrice.com/info/event/FoodHunting/15.html

 

 

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