— 店家資訊 —
阿財虱目魚肚
(02) 2370-3378
台北市萬華區內江街53號
ㄧ-六 22:00~5:00;週日公休
*提供電話訂餐外帶服務
晚餐時間,和老爸兩人在朱記興高采烈地吃著小籠包
不知打哪來的的點子,用餐到一半,老爸忽然提議要去西門町附近吃宵夜
害得里昂頓時備感震驚.. 畢竟哪有人在晚餐吃得正嗨的時候
突然冒出一句:「等等宵夜要吃啥!?」世上大概也只有里昂爸這麼會挑時機=口=
心裡OS完幾句後,接著當然就好奇地問了老爸,想吃什麼樣的宵夜?
只見他立馬掏出手機,並將那家已準備多時的口袋名單,滑至頂頁給我端詳..
哇嗚~ 是萬華區一家晚上十點才開始營業的小吃店耶!
你沒看錯,十點開始營業.. 乍看到那幾字的當下,雙眼還會不自主亮起 +_+
霎時間,我臉上的神情由原本皺著眉的疑惑,轉而雀躍了起來
也不管在朱記的那頓晚餐究竟吃得撐或不撐,便爽快地答應了老爸的續攤邀約~
▲ 這家「阿財虱目魚肚」的店址,位在西門町周圍晚間較不熱鬧的地區
從鄰近的西門捷運站走過來,僅需花費5分鐘的步程
吃完還能順便到西門町走訪一趟,可見交通有多麽便利~
▲ 而多虧了老爸多次的用餐經驗,我們才得以成為第一批入店用餐的客人
回想當時十點未到,抵達現場之際,即已經有超過20人在店門口排隊候位
不得不讓人讚嘆,阿財的生意實在好到炸!
▲ 聽老爸說裡頭的裝潢才剛整修完不久,怪不得會完全沒有小吃店給我既有的髒亂印象
跨越門口當下,甚至還曾一度懷疑自己是否走錯了店家XD
桌椅的擺放井然有序,地面與整個環境的裝潢各處看似乾淨、衛生
真希望台灣其他小吃店,也能向阿財這種重視環境品質的經營方式多加學習呀!
▲ 儘管經過裝修,店裡依舊存在著小吃店那股熱鬧、活絡的用餐氣氛
廚房鍋爐轟轟作響,再怎麼大聲,也都蓋不過座位區人潮此起彼落的談笑聲。
▲ 除了到現場用餐,店家另提供電話訂餐並讓客人外帶的服務
不過若照店內用餐的人數來看,至少也得等個30分鐘才取得到餐。
— 菜單 —
▲ 菜單以劃單的方式點餐,先點餐後結帳。
▲ 正想問老爸,菜單上未標示價格,是否意味著全以時價計算?
環視了四周,突然就發現了這個位於廚房上方的價目表 +_+
建議來店的各位,最好還是參考過價位之後,再決定劃單
否則若不小心點到太多動輒兩、三百的菜色,帳單的金額將會非常可觀呀!
— 餐點 —
▲ 以上,我和老爸點的所有菜色~
幸好「虎父無犬子」,兩人都是出了名的無底洞
不然這對六、七點左右才剛吃完晚餐的人來說,份量真的是不少!
◎ 魯肉飯 $30
我很喜歡這種肥油丁比瘦肉臊比例要來得多的魯肉
與魯至飄香的深棕色魯汁一同拌入白飯之中,口感滑順、濕潤而且黏牙
入口後停留在口齒間的那股甘甜,更是無庸置疑的美味
唯獨可惜在份量給的稍微少,讓人不得以只好選擇加點第二碗好吃個痛快!
◎ 魚肚湯 $100
湯底為帶有淡淡鮮魚味和薑味的清湯,浸著一整塊色澤鮮明的虱目魚肚
外觀厚實、肉質細緻,入口後魚肉的香氣更是鮮甜至極,且毫無腥味!
◎ 炒青菜 $40
青菜雖然是以拌炒的方式完成,卻絲毫沒有過於油膩的跡象,嚐起來清淡中帶有些許甘甜的滋味。
◎ 煎蔥蛋 $40
阿財的蔥蛋,大概是我打從出生以來吃到最厚實的一份XD!
光目測厚度,就有約1~2公分之厚
加上切成三角形的外觀,總不禁讓人跟披薩多作聯想..(實在太像啦XD)
蔥蛋的蛋香氣溫潤有致,口感彈嫩、扎實,青蔥則負責做提味
使得蔥蛋整體吃起來,味道更富有層次感。
◎ 煎魚肚 $220
除了將虱目魚肚拿來煮湯,阿財的必點菜之一,便是將魚肚兩面抹薄粉、並煎至金黃的煎魚肚
咀嚼時首先會感受到外層滋脆的口感,外皮綻開後,接著入口的便是一股濃郁的鮮魚香氣,由嘴中直通鼻腔,非常好吃!
▲ 老爸看到對面情侶似乎是第一次前來用餐,點餐時一副猶豫不決的模樣
便立馬將煎魚肚推薦給對方。事後,當然也獲得對方的肯定與感謝囉~
◎ 海鮮粥 $70
阿財的海鮮粥跟多數台式小吃店的作法差不多,以白飯加入清湯,再與海鮮稍微熬煮過
不僅使得粥品不需加入過多調味,也較能突顯出海鮮用料的鮮甜。
◎ 蛤蜊絲瓜 $160
絲瓜切得實在好大一塊,但我個人還是比較習慣吃切片絲瓜的那種軟爛口感
一旁的蛤蜊鮮度則是毫不走鐘,但以僅5~6顆要160元來講
這份的CP值比起其他菜色似乎就顯得不是太高。
— 用餐心得 —
今天和老爸兩人一共吃了660元,以小吃類的宵夜來說,價位確實是高了一點
但若將整體食材的新鮮度、與料理的美味度一併考慮進來
這660元其實吃得挺實在,也不失應有的飽足感
得感謝老爸推薦了這家萬華深夜食堂,日後里昂也才有機會將其介紹給更多人知道。
— 店家資訊 —
阿財虱目魚肚
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