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Eggs'n Things 銀座店

03-6264-4949

東京都中央區銀座1-8-19 Kirarito Ginza 4F

9:00~23:00 (公休比照館內)

  

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▲ 東京自助旅行的第三天,來到當地百貨公司雲集、被我自己號稱是「東京信義」的銀座GINZA~ 不會錯的,這裡根本就是女士們的購物天堂!光是一棟松屋百貨,就足夠讓跟我同行的兩位女士耗上快半天的時間。至於我當時的任務,提包包之餘,不外乎在一旁滑手機、找好料囉~

 

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▲ 正好昨天里昂媽私訊了一個不錯的日本旅遊情報網站- exite,才得知銀座有間於去年10月30日剛開幕的百貨公司 Kirarito Ginza,又因為大多數的樓層都以餐飲業居多,因此又被稱之為銀座的美食大樓。

 

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▲ 地點位在銀座一丁目立牌的正後方。

 

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▲ 這回因為有事先做了功課,在五花八門的餐廳之中立馬找到了今天的目標 — 4F的 Eggs'n Things!

 

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▲ 原先只是聽聞 Eggs'n Things 在原宿是家要排上一個小時的鬆餅名店,但並沒有實際規劃要前訪。不過剛好得知行程內的銀座這邊開了一間新的,就多了不得不來的理由XD 這種難得的感覺,就像獲得了天上掉下來的寶!回去後真的要好好感謝里昂媽提供這個寶貴的資訊 

 

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▲ 從夏威夷紅到日本.. 在原宿要排一個小時的店.. 越想越是讓人期待~

 

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▼ 無論裝潢還是小物,整個都超級「哈哇以」的~ (原來哈哇以跟卡哇以也能雙關,哈哈)

 

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▲ 這張LOHA,起初我還一直以為是不是和樂活Lohas的意思有關聯,結果.. 是我少拍了一個A  (全文:ALOHA 啊囉哈)

 

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▼ 架上還可以看到林林總總的自家商品,老實說~除非是Eggs的忠實粉絲,不然價格真的不太划算。

 

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▼ 店家的裝潢,用了很多綠色植栽來作裝飾,搭配上夏威夷輕鬆愉快的音樂,一整個真的太舒適~

 

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◎ 菜單MENU 

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▲ 一些比較近期推出的新菜色,上面那排9/1就發售了,下面則要等到10/16。

 

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▲ 背面的飲品。

 

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▲ 這張是我在進餐廳前拿到的傳單式MENU,一整個做得很有報紙的感覺,蠻後悔沒有拍到全頁.. 

 

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▲ 柳橙汁和冰紅茶,口味蠻普通的,但兩杯都要價 ¥450

 

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◎ 煎牛排加蛋¥1750 (Beef Steak & Eggs)

我只有吃到重點的牛排,吃起來很有在吃燒肉的感覺,口感夠嫩夠好吃,不過就是偏鹹了一點,配個土司或蛋剛好可以中和一下。

 

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◎ 起士肉炒蛋¥1250 (Cheese Meat Scrambled Eggs)

因為都是桑尼點的就擺在一起拍~ 旁邊是另加¥300的鬆餅三片,一大坨鮮奶油則得再加¥300

 

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▲ 炒蛋口感相當溼潤,吃起來完全順口不乾癟,不過真正好吃的關鍵在~它添加了起士,讓整個蛋的味道更加濃郁,又多了火腿肉之後,口感也更有層次。

 

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▲ 我個人不是特愛鬆餅,但這家的鬆餅真的很不錯,從表皮一路軟到最內層,口感相當均勻。不像很多之前吃過的鬆餅,因為裡外口感不一而有些尷尬感。至於最愛吃鬆餅的桑尼,則是從頭稱讚到最後~

 

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▲ 三種可以添加在鬆餅上的塗料,口味由左至右依序為蜂蜜、椰子、草莓。蜂蜜味道普通,草莓稍甜(不過女生們超愛),椰子則是因為我討厭它的味道,一滴都不敢試。

 

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◎ 卡嚕啊豬加蛋¥1700 (Kalua Pork & Eggs)

其實是衝著圖上的法國土司才決定點這道XD 既然如此,也順便來幫大家試試這邊最新推出的菜色吧。

 

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▲ 我的媽啊!我的爸啊!我的天啊!很久沒有用如此不切實際的言詞來形容眼前吃到的東西~ 因為這大概是我畢生吃過~最好吃的法國土司!蛋汁跟土司融合的程度將近百分百,整個口感做得非常接近熟蛋的程度!我想,若是矇著眼睛吃,恐怕會不曉得自己正在吃著土司吧

卡嚕啊豬肉則是和高麗菜一起拌炒的,味道根本就是豬肉版的烤地雞,也就是有用煙稍微燻過的肉,雖然沒有像土司一樣讓人驚艷,但也是很好吃、而且在台灣幾乎找不到的料理。

 

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▲ 日本的師傅很細心,太陽蛋周圍有焦掉的地方也都幫我去除掉了。因為本身味道不特別,所以我最後就拿來跟卡嚕啊豬肉拌在一起吃。

 

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▲ 吃飽之後還可以到看台的用餐區觀賞銀座的街頭風光,真是愜意~ (可要記得先結帳啊)

 

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✔️用餐心得:

吃了一次Eggs'n Things,發現全台灣好像幾乎沒有一家早午餐店可以和之匹敵。光憑用餐的氛圍來說,很久沒有一家店能讓我如此放鬆身心,要不是因為用餐限時兩小時,真想一整天窩在店裡頭。更不用說餐點了,本店在料理的細節上都做得非常到位。期待將來也能不失品質地到台灣來開店囉~~

✔️美味程度:

✔️用餐氛圍:

✔️服務品質:

(終於出現第一家全被我打滿五顆星的店了 )

 

 

跟著里昂,一起吃喝玩樂 

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