— 店家資訊 —
Bills 原宿店
03-5772-1133
東京都澀谷區神宮前4-30-3 東急廣場表參道原宿7F
一-日 8:30~23:00（最後點餐 食物22:00 飲品22:30）
翻了去年到東京旅遊的食記，發現還有好多照片跟經驗等著跟大家分享..
於是最近幾天便忙著整理瑣碎的記憶和資訊，希望能夠把當下東京各餐廳最真實的一面呈現給讀者們～
這天，是來到東京的第六天，天氣因為颱風的關係依然不是太明朗
滂沱大雨下個不停，差點就把出國玩樂的心給澆熄..
今天安排的行程地點，為東京時下年輕人最愛逛的 原宿．表參道。然而身處在一個下著貓、下著狗的雨勢中
除非已經做好了被淋一身濕的決心，否則根本沒有多餘的閒情逸致逛過所有路邊的特色小店..
不得已之下我們只好選擇定點式地逛百貨公司.. 一間復一間，直至來到了Tokyu Plaza
原本難掩的壞心情，因為一個喜從天降的消息，使得我和桑尼兩人頓時都雀躍了起來.....
▲ 原來是.. 我們前幾天才在台場錯過、號稱「世界第一早餐」的Bills，正好也於這家Tokyu Plaza開設了分店！
當時我心想，要是這次真能夠如願以償地吃到Bills，不就意味著東京的三大早餐（另包括Eggs'n Things、Sarabeth's）都將為我們所征服？
這一想，使我更確信地了解自己想要吃到Bills的決心！二話不說，兩人便曳著雙腳積滿水的步伐，朝Bills的路上邁進。
▲ 這家Bills 位於Tokyu Plaza 7樓，可從大門手扶梯進入再轉乘電梯前往，或是像我們一樣從側門搭電梯直達。
▲ 登上7樓後，往左手邊就是Bills囉～（印象中整層樓只有Bills一個店家）
聽說平常預約座位都是爆滿的狀態，想不到我們馬上就有位子可以入座！
看來這次事後得感謝一下颱風大大..
— 環境裝潢 —
▲ 整體裝潢風格，走的是西式雅緻路線
因為多了人潮所營造出的活絡氣氛，絲毫沒有讓我感覺到格格不入
人多吵雜的情況下，甚至還差點忘了自己仍身處異鄉這回事..
▲ 這一區背景以書架的形式來佈置，沙發則用日式的枕頭作點綴，一個混搭風的效果其實做得還不錯。
▲ 與多數的餐廳一樣，以2、4人座的桌位為主。
▲ 店裡的光線主要來自大面的落地窗，陰天時或許看似有些沉悶，一到晴天，氣氛肯定比現在更加活絡～
▲ 吧台區，座位的形式設計較適合散客，用餐之餘還可觀賞服務生調製飲品。
◎ Iced Latte ¥580
表現其實和一杯中規中矩的好喝拿鐵相去不了太遠
關鍵就在它應該是用了還不錯的咖啡豆，沒有太多的苦澀味。
◎ Ricotta hotcakes ¥1400
眼前這份，就是世界第一早餐的必點煎餅，混了源自義大利的Ricotta 起司下去製作而成。
光是隔空嗅到那香氣，就足以讓人感覺垂涎三尺⋯ 周圍撒上的是白糖粉、並用了與焦糖烤過的香蕉切片作點綴
目測厚度，看起來足足有台灣市面上普通煎餅的1.5~2倍厚哦！品嚐前還真不禁好奇會是什麼樣的口感？
▲ 我們先是嚐試單吃，完全沒有像一般鬆餅常有的柴感，夠綿夠好咬～
真正厲害的地方，是在咬到中心處時能感受到「蛋塔」般的口感與味道，非常香！
不免讓我想起了前幾天才在Sarabeth's吃過的法式吐司，雖然為不同食物
卻有著同樣讓人驚豔的精髓之處，看來此訪也是不虛此行了～
▲ 單吃之外還可配上奶油、香蕉、和蜂蜜，各有各不同的風味。
我個人習慣吃口感稍濕味道稍甜的鬆餅，因此奶油和蜂蜜均塗抹了不少.. ><
▲ 包含上桑尼點的冰咖啡，含稅之後一共是 ¥2764。
▲ 號稱世界第一的早餐Bills，果然沒有讓里昂感到失望 
雖然一份￥1400的 Ricotta hotcakes ，單價比多數台灣市面上的煎餅高出一些、配料或許也陽春了點，
但我認為這筆花費是絕對值得的！畢竟異國的重量級美食倘若就這麼錯過
下回懊悔後想要再次登陸，又將是什麼時候呢？
所以呀，還是好好把握每一次能夠品嚐美食的機會吧！
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Bills 原宿店
03-5772-1133
東京都澀谷區神宮前4-30-3 東急廣場表參道原宿7F
一-日 8:30~23:00（最後點餐 食物22:00 飲品22:30）
Bills Japan官網 http://bills-jp.net/tw/
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