叻石鍋
▏(02)2370-3445
▏ 台北市萬華區內江街63號(近 捷運西門站)
▏一-五 16:30~23:45、六-日 11:30~23:45
冬天的腳步逼近,天氣實在多變地叫人難以預測
原本晴天大太陽的,隔天冷空氣南下後立刻驟降到13度
幸好貪吃里昂前幾個禮拜就已經先南下返鄉準備好冬裝
因此再冷的天氣,就儘管放馬過來吧!!!!
天氣冷颼颼,約朋友吃火鍋小聚一下再適合不過了~~
最近在17 life團購網上相中了一組原價約$1200
打折後$750的四人餐券(均消$300->186)
眼看購買期限將至,而且店家地址就在交通超方便的西門町附近
所以沒猶豫多久就下手購買了
餐券內容
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平常$299的壽喜燒吃到飽,算是個蠻吸引人的價位
不過因為在17Life上購買的團購券已經有限定餐點
因此就沒有吃到飽這個選項了
店內約略可容納三十六人左右
在這種空間小的氛圍下吃火鍋反而格外有FU呢
鮮綠色的裝潢,給人一種耳目一新的感覺
店內唯一的八人座位
出餐櫃檯
這應該就是$299吃到飽的MENU了,菜色齊全,但不是很多樣
餐具
夾子
鍋爐
冬瓜茶
喝起來微甜蠻能止渴的,只是.. 這麼冷的天氣喝感覺有些寒冷
涼拌洋蔥
冰冰涼涼的,不帶有任何嗆味的洋蔥
搭配上柴魚片、和風醬,吃起來非常爽口!
茄子
在座四個同學,有三個不敢吃XD
貪吃里昂自己是其中挑食一位(旁邊罰站去
看M.T.吃完心滿意足的樣子,想必喜歡吃茄子的會很愛這道~
泡菜
雖然餐券上標示私房前菜兩份,其實根本就是私房前菜吃到飽
老闆人真的超級nice!服務客人就像在喂食自家小孩XD
擔心同學們吃不飽立刻又端上一碟泡菜
還口口聲聲提醒我們:「不夠再告訴我哦~」實在是溫暖到心坎裡了呢
泡菜的味道相當合里昂的胃口,辣度、酸度均恰到好處
各式小菜真是吃得津津有味
沙茶醬.. 配飯吃吧 XDD
不得不再次誇獎一下老闆,做人實在就甘心啦!送小菜又送特製辣醬~
味道嚐起來和麻辣鍋的湯底一模一樣呢,無論是配飯、配麵、配肉片
都讓人愛不釋口 XD
還蠻好奇能不能直接加入鍋中當湯底說~
想跟老闆外帶一些回宿自己加料XD
白飯老闆也說是無限量供應
綜合蔬菜盤
這菜盤也太豐富了吧!但怎麼好像又看到茄子的蹤影
湯終於開始滾了,話不多說,準備下料!
貪吃里昂印象中吃過的幾家壽喜燒店,MOMO 、 北澤
用的肉盤,也都像這樣疊得高高的!
不過今天礙於不是吃到飽,沒辦法像之前那樣,肉盤一來就全下 XD
低脂牛肉
還沒有煮熟的狀態最能夠分辨出肉質與油花比例
因為是低脂牛肉,當然白花花的部分就沒那麼多囉~
自己先偷偷涮了一片來吃..
沒有什麼油花,但肉質非常Q彈
唯一的缺點就在,肉片切得太薄太小!
沒能過過大口吃肉的癮(我看我還是乖乖去吃吃到飽好了XD)
雞肉片
肉的分量真的蠻少的,每個人大概分個兩、三片,整盤就清潔溜溜..
同樣沒有什麼油花,但雞的肉質就不如牛肉來得Q彈,味道也比較清淡
一下子又煮到沒肉了 XD
先下個一整盤蔬菜來填補多餘的空間
培根牛肉
這種油亮亮的表面看起來實在是太舒服了
吃肉吃到現在,一方面因為胃逐漸被填滿而感到滿足
但一方面又因為桌上庫存的肉片量,正在急劇遞減而捨不得
涮肉與不涮肉,真是兩難!
「廢話少說!」翔翔突然一個插話,用夾子夾起一排肉往鍋子裡放
吃肉吃得不夠滿足的心情我可以體會啦
不過話又說回來,這次買餐券只是想要來體驗一下整體的感覺
若是想要吃肉吃爽爽,下次再花$299吃到飽里昂也奉陪~
言歸正傳~ 培根牛肉非常好吃呢!
肉汁和油花同時溢出的感覺真是太妙了 XD
雖然肉片薄而小,但也小得巧
五花豬肉
接下來就是油花部分最多的肉品!
油花遍佈亮晶晶,外觀更勝培根牛肉一籌
翔翔在我拍照的時候,依然很不耐煩地喃喃自語著:覺得想吃..
吃到剩下的最後一盤肉,儘管心裡有再多不捨也得來個珍重再見~!
這次五花豬肉就頗具扎實的口感
油花的部分也讓豬肉變得鮮甜而且有嚼勁許多,非常喜歡!
仙草凍
很適合用來解油膩,而且可以降降吃完火鍋的火氣~~
老闆則是同樣很大方的提醒同學
吃不飽再告訴他,他會準備其他東西
我們當然很不好意思,畢竟也不是來吃到飽 XD
在今天鍋物之旅的尾聲,很害羞地要到了和老闆的合照XD
像這麼大方又樂意跟客人打成一片的老闆,在現今連鎖加盟店一面倒的情況下真的很難遇到!
之前在其他部落格上看到老闆是新加坡人的傳言
想說好奇一問,才發現該部落格所說的不是事實!(果然還是得親自求證)
老闆是道道地地的台灣阿美族!
因為之前工作的因素輾轉到了新加坡,也因此在當地發掘了「叻沙鍋」這道料理
經過改良後傳入台灣。
用餐心得:
就用餐環境而言雖然小,但很適合三五好友的小型聚會
餐點方面,因為這次是購買餐券(已限定肉盤數量)所以在肉品部分沒有吃到很滿足
不過如果是花$299吃到飽應該會吃得很心滿意足,CP值也蠻高的
重點是老闆大方、誠懇的態度,再寒冷的冬天也足以溫暖到心坎裡!
整體評價:★★★★☆
C/P值:★★★★☆
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叻石鍋
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