麵屋虎徹
▏(04) 2452-9459
▏台中市西屯區福星北三街20號（近 逢甲夜市）
▏一 - 日：17:00~23:00（六 17:00~24:00）
上一次和同學在逢甲夜市逛完街肚子正餓
就持著150元的愛評閃購券來虎徹吃價值300元的拉麵
以五折的價錢吃拉麵實在讓人感到非常滿足^^
不過當時虎徹才剛開幕沒多久，因為離逢甲夜市也有五分多鐘的步程，所以人氣還不是頗旺。
但俗話就說了「味之苟有香，久久自芬芳」
半年後從珊尼口中得知的一家逢甲新拉麵排隊店，原來就是曾經光顧過的麵屋虎徹~~
為了那五折優惠，這一次連珊尼也買了愛評的閃購券XDD
於是我們共五個人手持兩張閃購券，前往麵屋虎徹
↑約莫六點多的時候到場，就看到店門口已經聚集了小小的人群~是的..在排隊＠＠
比起半年前剛開幕時門口羅雀的景象，簡直是天差地遠!
號碼牌拿了第34號，服務生蠻貼心的，還提醒我們當下的叫號是26號
看客人進進出出的樣子，其實也不必擔心號碼被排得太後面
翻桌率相當的快速，耐心等上十幾分鐘就有位子可坐了^^
↑店內的裝潢，大致上就是一個吧台為主，剩下的全是包廂座
環境上感覺起來非常乾淨整潔，且燈火通明
↑虎澈的噱頭大概就是這台販賣機~~ 個人是覺得還蠻多餘的啦XD
因為是服務生幫忙操控機台，所以也稱不上自動販賣機 :P
如果可以讓顧客親自手動操作，或許還能帶動台灣拉麵店的一股新風潮呢~!
↑投幣機方式的付錢功能，說穿了其實就和收銀台沒兩樣XD
↑我們被安排到了包廂的座位~
原本想說，五個人要坐這麼寬敞的位子，有些不好意思XD
後來才知道，店家安排了其他組客人準備和我們併桌＠＠
↑ 唐揚炸雞 $90
炸得好酥口感好脆，裡頭的雞肉還熱騰騰的，超愛啊~
如果能附個塔塔醬一定會更對味!
↑ 綜合炸物 $120
包括前面已經出現過的唐揚炸雞，另外還多了 咖哩可麗餅、竹莢魚 做搭配
現炸的內容物溫度都稍高，好吃但燙口，最好小口耐心吃~
↑ 虎徹二郎拉麵 $230
相較其他拉麵湯頭選用比較清淡的口味
而最明顯的就是那層層堆疊在上面、滿滿的蔬菜！
不過該有的配料.. 叉燒、糖心蛋.. 放心，還是有的
追求健康者必然少不了它囉~~（正好適合想減肥的珊尼XDD）
↑豚骨味噌拉麵 $230（左）、特製虎徹拉麵 $280（右）
↑豚骨味噌的湯頭，算是這次點的三種拉麵中口味最濃的一道
還好店家有附冰開水，不然一定被鹹慘XDD
配料跟麵條輪到特製虎徹拉麵在一併介紹~~
↑跟半年前光顧的時候點了同一口味的特製虎徹拉麵，是濃厚虎徹的叉燒加強版
配料的部分包括叉燒、糖心蛋、筍干、海苔、木耳，都可以再加量（當然也得加錢）
麵條吃起來口感非常Ｑ彈，超級入整個湯頭的味道~~
↑叉燒也是好大且蠻厚一片，需要多花個幾口力氣才吃得完一整片，感覺挺過癮的^^
湯頭的口味也是今晚表現最亮眼的一道！該如何形容才好.. 濃淡合度嗎？ＸＤ
↑如果喜歡而且吃不飽的話，麵條是唯一可以續點還不用多花錢的哦~~
不過在座三個大男孩包括里昂本人，還吃不到一整碗就開始嫌飽
可見原本的份量也不是普通的多＝口＝
所以建議大家還是先評估一下自己的食量，或是等到麵條都吃完，再決定要不要加麵
也不會遲~~（記得留點湯頭，讓麵條能吃起來能濕潤一點就好!）
►用餐心得：
當初持著150塊的閃購券來吃300元拉麵，這麼一算Ｃ／Ｐ值實在太高！
如果是用原價計算，論份量、口味，其實250塊上下也達到應有的水準了~
整體品質不輸開在新光三越的花月嵐＆一風堂。
還在擔心逢甲夜市只有小吃，吃不到餐廳的朋友
希望本篇拉麵食記有為各位找到理想或暫時的好聚點~~
之後會再陸續更新更多逢甲夜市的美食餐廳滴！
►整體評價：★★★★☆
►Ｃ／Ｐ值：★★★★☆
▍跟著里昂，一起吃喝玩樂
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麵屋虎徹
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