鹽寮龍蝦海鮮餐廳
▏(03) 867-1128
▏花蓮縣壽豐鄉鹽寮村130號
▏10:00~22:00
花蓮海岸公路上最有名的，除了入住各海景民宿並欣賞美麗的太平洋，當然不外乎海鮮啦!
原本規劃用花蓮行最後一天的中午彈性時間，到055餐廳吃龍蝦大餐，誰料到禮拜一剛好是店家的公休日＝口＝
但柳暗花明又一村，為了實現吃龍蝦的小小心願，相信不少遊客和我們一樣~
選擇了隔壁週一剛好有營業的鹽寮龍蝦海鮮餐廳 XD
▲ 冰櫃區，旁邊列了價目表清楚標示出各食材的價位
▲ 大尾的龍蝦，秤重算價格~
▲ 新鮮的貝類倒是蠻多種，不過因為今天的目標是龍蝦所以就沒有多點
▲ 我們最後選了1700元的B餐，外加兩隻合菜龍蝦
▲ 店內的餐桌幾乎都是這種大型圓桌，比較多客人都是舉團前來用餐，像我們這種散客則相對較少
▲ 本來想說要坐在靠窗的位子欣賞海景，不過店家說都已經事先被預訂走了
▲ 小地方也看得出衛生~ 除了餐具，每個人也都有一個自己的小餐盤呢! 加分 :)
▲ 時蔬（高麗菜）
▲ 芹香曼波魚
料理方式偏清淡，個人不是很喜歡曼波魚軟硬不明的口感，所以沒吃太多@@
▲ 季時生魚片
口感冰冰涼涼吃起來還算ok，但總共14片之多才這麼兩種口味，會不會太單調了點＝口＝?
▲ 白灼海沙蝦
清蒸最吃得出食材的原汁原味啦！一吃就知道是新鮮的蝦子，肉質非常Ｑ彈、飽滿，口味也很鮮甜
▲ 炒麵
個人覺得濕度剛好，吃起來順口不油膩，更具飽足的功用!
▲ 龍蝦味噌湯
裏頭的龍蝦起碼就用了半隻之多，隨手一撈都可以撈到滿匙~
▲ 雖然用了比較小尾的龍蝦煮湯，不過肉質的含量還稱得上豐富啦
▲ 味噌湯湯頭本身相較起龍蝦，明顯普通很多
▲ 嘿嘿.. 吃了整鍋唯一的蝦頭!
▲ B餐合菜，共五菜一湯，1700應該貴就貴在那鍋龍蝦味噌湯啦!
▲ 合菜龍蝦 x2
我們五個算是抱著「嚐鮮」的心情來體驗吃龍蝦的氛圍，所以僅另外點了兩尾單價450元、塊頭不甚大的合菜龍蝦
▲ 不過看到整尾龍蝦的當下，我們還真猶如魯夫發現One Piece 那樣，興奮不已 XDD
花蓮行的最後一天，應該沒有比這更讓人開心的事情了!
▲ 最殘酷的還是在最後的品味時間~~
肉質新鮮是新鮮.. 但淺嘗幾口才發現口感不如想像中的有嚼勁! 心情頓時有些落差..
個人推測是品種問題，不然就是很剛好地吃到了活動量較少的龍蝦..
但無論如何.. 這一吃恐怕打消了未來再訪的可能性＝口＝
▲ 三天兩夜花蓮行最大手筆的一餐! 一個人吃下來花了520~~
主角龍蝦表現得不盡理想，使得整體質感和預期中的有點落差..
決定下次來花蓮要直接光顧隔壁的055!
整體評價：★★★☆☆
Ｃ／Ｐ值：★★★☆☆
▍跟著里昂，一起吃喝玩樂
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鹽寮龍蝦海鮮餐廳
▏(03) 867-1128
▏花蓮縣壽豐鄉鹽寮村130號
▏10:00~22:00
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