— 店家資訊 —
激旨燒鳥串燒
台中市西屯區文華路150巷18號
17:00~24:00
▍跟著里昂，一起吃喝玩樂 ▍
每次談到逢甲夜市，第一個浮現腦袋的別無他店，就是這家《激旨燒鳥》！
雖說上次來訪已經是一年多前的事情，口頭上介紹對某些人來講可能不太有說服力
因此里昂決定在這次和大學同學來訪逢甲夜市的時候，寫一篇有關《激旨燒鳥》的食記介紹給大家
這麼一來就不會在下次來到逢甲夜市的時候，又只有普通到不行、吃了怕拉肚子的夜市小吃可吃了，哈哈～
▲ 店址距離逢甲夜市中心有那麼一小段路，走起來也要花個十幾分鐘的時間，就看來訪的人有沒有心要吃點跟夜市小吃不一樣的東西囉～
▲ 傍晚五點時，待鄰近其他店家下班關門之後，《激旨燒鳥》才會出來擺位子、開賣，整體為露天開放式的座位。
▲ 各個角落均掛了寫上漢字與日文字的燈籠，讓整體的日式風情顯得更加濃厚。
▲ 這樣的氣氛，對喜歡享受夜晚的人實在是棒極了，尤其在天氣微寒的時候，和三五朋友聚在一塊吃宵夜、聽著駐唱歌手現場演奏，真是人生再好不過的事情
▲ 假日人多的時候，最好是先找到位子再來點餐。至於人少的平日，其實點完餐再找位子也不急，空位還挺多的。
▲ 食材大多直接從冰櫃裏面挑選，當然也提供制式的菜單。等候時間則是從點完餐至拿到餐點的大略時間，得依照前面客人點的串燒數而定。
▲ 最後一站結賬，螢幕上會顯示所有餐點的明細。沒在結賬的時候則會顯示一些廣告～
每到這時候最期待的無非是接獲中獎的喜訊（每日第100、200、300.. 位消費含串燒的客人，串燒由店家招待）
可惜我這個一年多才來一次的客人，撲空的機會當然比較大..
▲ 店裡賣的酒精飲料品牌一律為Asahi，其中三款生啤酒均在做特價中～ 有需要的話可隨時跟櫃檯反應，不必排隊。
▲ 等了大約20分鐘的時間，串燒終於烤好並送達桌上！紙袋一撕開滿滿濃煙四溢，光聞到那香氣就快要受不了了～ 用七味粉而非醬汁做調味，整體的日式風味可說是貫徹始終。不過在點餐的時候似乎只跟店家說了要小辣.. 這七味粉會不會撒得太豪邁了一點＝口＝
▲ 像這種日式串燒，就跟台式那種塗滿烤肉醬的串燒吃起來有很大的不同，負擔比較不那麼大，也不會過於黏牙、油膩。還好他們家的七味粉沒什麼辣度，反而是起了幫忙提味的效果，加上食材本身的口感扎實，整體吃起來非常爽快、有飽足感。只是一看到別桌人數和我們同樣差不多三、四人，結果份量竟然是兩倍，相較之下就顯得自己好小鳥胃而且容易滿足.. 好養難道錯了嗎T^T
▲ 最後再加上一點啤酒和免費雞湯佐味，替夜晚的享受增添一點微醺的感覺，Perfect
▲ 四個人消費金額570，平均下來一人140塊左右，有串燒吃還有啤酒、雞湯可喝，價格可說是非常划算。
事後驚覺我們的來店號碼是112，離中獎的第100位消費者其實差不了多少誒！飲恨，決定來日還要再訪
▍跟著里昂，一起吃喝玩樂 ▍
— 總評 —
美味程度：★★★★☆☆
環境裝潢：★★★★☆☆
服務品質：★★★☆☆☆
— 店家資訊 —
激旨燒鳥串燒
台中市西屯區文華路150巷18號
17:00~24:00
台北美食 (18)
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